Kapusta to warzywo bardzo wszechstronne. Można ją bowiem przyrządzać na wiele sposobów. Pyszna jest zarówno surowa, jak i gotowana, a także kiszona. Z…
Kategoria: Warzywa
Do klasyki można zaliczyć między innymi nasz swojski, typowo polski bigos. Smakował naszym przodkom, smakuje nam i naszym dzieciom. Zwykle nie jemy go…
Chyba każdemu kojarzy się on jednoznacznie z tym warzywem. Historia bigosu pokazuje jednak, że nie zawsze tak było. Początkowo tym mianem określało się…
Jeżeli mamy choć kilka garnków, to możemy ugotować wszystko, na co tylko mamy ochotę. Warto jednak kupować je z głową, bo garnek garnkowi…
Przynajmniej takie jest pierwsze skojarzenie większości jego amatorów – i przeciwników, jeżeli tacy istnieją. Tymczasem istnieją potrawy, które nazywane są bigosem, a nie…
Przybywa osób, które przechodzą na wegetarianizm, a także weganizm. Nie oznacza to jednak, że muszą rezygnować ze smacznych tradycyjnych potraw. Do nich z…